品质有保障、送运费险、英子家的宝贝放心买哦
“烂茄子”又名腌茄子,在湘南郴州、衡阳、耒阳一带制作颇为有名,其名叫烂茄子并不是用腐烂的茄子做原料,而是将新鲜的茄子凉干、绰水、再晒干、加以自酿米酒增加茄子的香味,让人闻之便食欲大开,再加之蒜米,自酿米酒、蒜米具有醒胃、健胃的功效,配以新鲜辣椒、食盐,放置老坛子中腌制入味后即可直接食用。茄子含维生素A、B1、B2、和丰富的维生素P、具有降低胆固醇的作用,其味食之咸香是开胃下饭的必备坛子菜!
本商品有两个规格:
1、小瓶装净重200克 直接拍本商品
2、大瓶装净重500克 (需找客服要链接)或点击这里
建议买500克的哦,超值划算
腌茄子从坛子里捞出来后会用金龙鱼花生调和油熬一遍(自家食用油放心哦),味道更香更好吃。如果亲不需要用油熬制请留言告诉我们哦。
来看看我们店的剁椒蒜泥腌茄子是怎么做的吧
看完了,客官,买点吧,
好吃、下饭、超级香的耒阳腌茄子,纯乡下食材 美味又健康